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养生健康杂谈

阿胶,补血调经的好帮手!

       阿胶是补血润燥的良药,适用于血虚者。


       阿胶,补血调经的好帮手!



       

       血虚表现为面色黄、无力,肢体因缺血麻木,月经量过多,舌稍红、苔少等。阿胶还可治疗阴虚火旺引起的失眠。

阿胶鹿肉汤
原料:当归、红枣适量,鹿肉一块
做法:当归、红枣用砂锅煎8~10分钟,留汤备用。将鹿肉切块后焯水备用。清水适量,加入鹿肉、当归、红枣及先前的红枣汤、阿胶、枸杞,小火炖1小时。烂熟后放入盐,稍煮即可。
功效:该汤有助补血和血,益气调经的功效,适合贫血女性。但阿胶易阻碍脾胃运化功能,因此,脾胃虚弱、大便稀、舌苔厚腻、吃饭不好的人不宜吃阿胶。

羞修

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